從頭補(bǔ)到腳的食物
日 期：2013-04-12 14:45:41 瀏覽：(3428)
俗話說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，專家指出只要選的對(duì)，即使是普通食物，也能讓你從頭補(bǔ)到腳”。
? ?牛奶、南瓜子養(yǎng)發(fā)防脫：一杯奶提供的蛋白質(zhì)為7克，每天兩杯奶即可滿足或吃把南瓜子，可減少脫發(fā)。
? ?圓白菜健腦、抗憂郁：每天吃兩道甘藍(lán)類蔬菜，如圓白菜，認(rèn)知功能下降速度可減緩40%。
? ?西紅柿防嗮保濕：番茄紅素可降低紫外線傷害、減少皺紋；亞麻籽油含歐米噶3脂肪酸，有保濕功能，用它烹調(diào)西紅柿可讓肌膚更有光彩。
? ?雞蛋防白內(nèi)障、胡蘿卜防眼干：蛋黃中的類胡蘿卜素能對(duì)抗白內(nèi)障、黃斑變性，每日一個(gè)。橘黃色蔬菜有β胡蘿卜素能預(yù)防眼干癥。
? ?葵花籽預(yù)防鼻炎：維生素E能改善過敏癥狀，每天一把葵花籽能補(bǔ)充所需維生素E的90%。
? ?核桃補(bǔ)水滋潤嘴唇：歐米噶3脂肪酸有助于調(diào)節(jié)新陳代謝，每天幾個(gè)核桃可達(dá)潤唇目的。
? ?芒果、獼猴桃、蝦保護(hù)牙齦：芒果、獼猴桃含維生素C能護(hù)牙齦、蝦含維生素D抑制細(xì)胞因子的合成，降低牙周疾病。90克的蝦能補(bǔ)充每日所需維生素D的65%。
? ?牛肉能防指甲斷裂：缺鐵會(huì)導(dǎo)致體力下降，指甲易斷，研究顯示女性普遍缺鐵，牛肉中所含的鐵名列榜首且易被人體吸收，日常飲食攝入。
? ?菜花預(yù)防乳腺癌：新鮮菜花中所含的蘿卜硫素有良好的抗癌作用，刺激人體分泌能阻止乳腺癌細(xì)胞生成的酶。
? ?蘆筍、紫葡萄降低患心臟病風(fēng)險(xiǎn)：蘆筍富含的鉀（有益心臟）、葉酸能減少人體內(nèi)誘發(fā)心臟病的氨基酸；紫葡萄富含的酚類物質(zhì)抗氧化作用強(qiáng)大，通過消除自由基而保護(hù)心血管。
? ?話梅、西梅、豆豉改善消化：高纖維食物保護(hù)胃改善胃功能；豆豉經(jīng)發(fā)酵含有益生菌可改善消化功能。
? ?藍(lán)莓能預(yù)防泌尿系感染：藍(lán)莓不僅有改善視力的維C、抑制食欲的纖維，還有抗氧化物，更有消除泌尿系感染的功能。
? ?橄欖油可消炎：橄欖油辣素具有消炎、止痛作用
? ?巧克力、三文魚增加骨密度：大量的鎂能增強(qiáng)骨密度；三文魚富含的歐米噶3脂肪酸也能增加骨密度。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?